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蘇州酒店廚房設(shè)備回收淺析廚房設(shè)備現(xiàn)狀

作者：　來源：　日期：2020/2/27 14:45:36　人氣：874
近年來，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”與各行各業(yè)相互結(jié)合的發(fā)展，促使廚房設(shè)備行業(yè)也在發(fā)生著巨大的變化，接下來蘇州酒店廚房設(shè)備回收公司將結(jié)合設(shè)備回收的情況，以及與酒店經(jīng)營(yíng)者、廚房設(shè)備制造商等的溝通，了解到目前廚房設(shè)備的發(fā)展現(xiàn)狀，也介紹下未來發(fā)展方向。

蘇州酒店廚房設(shè)備回收

現(xiàn)在廚房設(shè)備行業(yè)面臨著同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)激烈、企業(yè)內(nèi)耗嚴(yán)重和投資成本過高的現(xiàn)狀。我國(guó)廚房設(shè)備市場(chǎng)一直都存在著跟風(fēng)現(xiàn)象，這也直接造成了一些成功企業(yè)的成功產(chǎn)品，在市場(chǎng)上的生存周期變短，導(dǎo)致無人受益。想要解決這一難題，就要重新將渠道壁壘突出。眾所周知，許多城市的核心區(qū)域基本都被國(guó)內(nèi)外的各大品牌占據(jù)。一個(gè)普通廚具品牌代理想要占到稍好的位置甚至是入場(chǎng)，都要面臨諸多困難。另外廚房設(shè)備企業(yè)內(nèi)耗嚴(yán)重，現(xiàn)階段，我國(guó)大大小小的賣場(chǎng)都呈現(xiàn)出快速擴(kuò)張的趨勢(shì)，一個(gè)二、三線城市基本都有5—10個(gè)賣場(chǎng)，整體處于供大于求的階段;而賣場(chǎng)里的廚具品牌大同小異，導(dǎo)致一個(gè)地區(qū)的資源內(nèi)耗十分嚴(yán)重，因此想要改變現(xiàn)狀，不妨考慮從鄉(xiāng)鎮(zhèn)或民宿入手，將過剩的物資向更需要的地方引進(jìn)。與此同時(shí)不斷升級(jí)產(chǎn)品的智能化研發(fā)，2019年5G被廣為人知，未來以5G作為鏈接，萬物互聯(lián)的遠(yuǎn)景也逐漸成為現(xiàn)實(shí)，智能化多功能產(chǎn)品也會(huì)被大家喜愛，因此，想要升級(jí)原產(chǎn)品，就需要不斷投資，這就是另一點(diǎn)，兔子成本過高的問題。除此之外，拋開購(gòu)置產(chǎn)品的費(fèi)用不說，僅店面的裝修投入就十分昂貴，而且裝飾的生命周期較短，基本2年就得重裝;更有一些廚具品牌隨著產(chǎn)品變化，迫使經(jīng)銷商被動(dòng)更換裝修，造成資源浪費(fèi)。這些雖然是目前廚房設(shè)備行業(yè)的痛點(diǎn)，但是，若能很好的解決相關(guān)問題，也可以使整個(gè)行業(yè)向更好的方向發(fā)展，問題即是趨勢(shì)。
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